京城新宠：驻京办餐厅的一道菜惊艳味蕾！

驻京办爱好者们，是不是已经好久没看我更新驻京办美食了？今天被我发了一家辽宁驻京办，他家的“锅包肉”太赞了。作为东北名菜，以前吃到的都是“糖醋汁”风味，而这家辽宁驻京办专做“番茄酱”的锅包肉，让人不禁联想这又将是什么滋味呢？今天就带大家去尝尝

番茄酱口儿的锅包肉外皮依旧酥脆，但是少了一些上桌时呛鼻的醋味儿，吃起来是柔和的酸甜，也没有姜丝调味，颇有糖醋里脊的感觉。火候掌控的也很合适，味道超赞，算得上是辽宁专属口味，每桌必点的存在。

东北菜以量大实惠著称，他家的渔家酸菜锅 59元就是最好的诠释，一个大砂锅端上桌，里面融合了酸菜、血肠、五花肉、粉条，量都很足，适合三、四个人食用。

酸菜炖的很透却依然有些脆爽，酸味全部都浸透在所有的食材里，使得五花肉和血肠，咸香微酸却一点也不腻，非常下饭。除了吃菜，还可以盛上一碗酸菜汤来泡饭，整个人都暖和起来，味道也是嘎嘎香。

该说不说，这里不只是菜好吃，米饭也是相当给力。店员力荐的稻家私享米饭 ，米饭是用小锅现蒸出来的，等待的过程中米香会慢慢飘散出来，打开木盖子香气四溢，不愧是赫赫有名的东北大米。

蒸好的米饭颗粒分明，带着油润的光泽，吃起来的口感也不一样，很香很滑嫩软糯有嚼劲，配上酸菜锅香的很！

上汤时蔬非常清爽健康，用料丰富、口味清淡，新鲜滋养，很好吃。

薄荷排骨很有创意，一荤一素，薄荷的清新搭配排骨的香而不腻，口感相当不错，小朋友们很喜欢吃。

东北乱炖也是东北名菜之一，更是我最爱吃的美味。他家的乱炖依然是菜品丰富，加入了青椒、豆角、茄子、粉条、西红柿等蔬菜，偏红色汤底，蔬菜都很入味，尤其是土豆炖的很绵软，粉条劲道入味，五花肉肥而不腻咸香入味，下饭神器必须推荐。

菜单上的地域特色主食也很吸引人，山野菜蒸饺、农家酸菜饺、海城馅饼、盘锦碱蓬草菜团子等盲点的几种都没有踩雷，可以根据自己的喜好请店员帮忙推荐。

只吃不喝怎么行，他家的冻梨汁必须尝，现点现炸的冻梨汁，完全颠覆我对冻梨汁饮料的想象，冰冰凉凉酸酸甜甜，好喝解腻

店家还给每桌按人数送了酸奶，口味也是很不错

餐厅在辽宁饭店的二楼，楼下看不到招牌，进了饭店坐电梯上二楼，就能看到精致的牌匾。店内装饰很别致，有四人桌和包间，中午去的时候店里人不是很多，带家人吃饭或是朋友小聚都不错，人多的话可以选择包间。

店铺信息

店名：辽食府·渡口煲酷(德外大街店)

地址：西城区德胜门外大街1号辽宁饭店2楼

营业时间：周一至周日 11:00-次日02:00

人均消费：79元左右