一年之计在于春,春季是孩子成长的黄金期,是身高发育的冲刺阶段。茁壮成长的孩子,营养得重视,我家孩子在长个这件事上,可没少花心思。今天就跟大家分享我家孩子爱不释手的5 款 “助长王” 美食,食材常见,做法简单,家里有孩子的朋友们你也可以试试哦!
第一款:虾仁玉米粥
- 食材:大米 、虾仁、玉米粒 、胡萝卜 姜片 、葱花适量、盐少许、食用油适量、青菜碎、香菇片
- 大米洗净,提前浸泡 30 分钟,让米粒充分吸收水分,煮出的粥更软糯。
- 虾仁洗净,挑去虾线,用料酒、姜片腌制 15 分钟去腥。
- 锅中油热,放葱段煸香,再加入虾头炒出红油,捞出虾头和葱,倒入胡萝卜和香菇片,炒至变软。
- 倒入适量水煮沸,放入提前浸泡的大米,煮至大米开花后,放入玉米粒和虾仁煮至粘稠,加入适量盐和白胡椒粉调味,放入青菜碎搅拌均匀可以出锅了。
第二道:山药粥
- 食材:南瓜、山药、枸杞、红枣、小米
- 将所有食材放入锅中,加入熬煮20分钟,关火放入枸杞即可
第三道:猪肝蔬菜粥
- 食材:大米、猪肝、瘦肉、蔬菜、胡萝卜、姜、生抽、淀粉
- 猪肝切薄片,放入清水中浸泡,同时也放些姜片一起泡,有利于去腥,5分钟后捞起挤成水份,加些生抽和淀粉抓均匀腌一会。
- 猪肉清洗干净切成颗粒状。
- 锅中水烧开,倒入瘦肉粒先煮10分钟
- 再紧接着倒入大米和胡萝卜慢慢煮至大米熟透
- 最后下青菜碎和猪肝滚熟
- 最后根据个人口味加盐或生抽调味即可喝啦。
第四道:燕麦核桃粥
- 食材:燕麦、牛奶、红枣、枸杞、核桃黑芝麻粉
- 锅中放入红枣加水煮开,倒入燕麦牛奶枸杞黑芝麻粉搅拌均匀,煮2分钟。
第五道:黑米桂圆粥
- 红豆、黑米、红枣、糯米、红枣、枸杞、冰糖、桂圆肉、花生
- 将红豆、花生提前浸泡2小时
- 除枸杞和冰糖之外,将其它食材全部倒入电饭煲中,加入适量水,按煮粥模式
- 快好的时倒入枸杞和糖搅拌均匀。
这些长高粥不仅营养丰富,而且味道鲜美,孩子都爱喝。家长们可以根据孩子的口味和喜好进行调整,让孩子在享受美食的同时,茁壮成长。记得每天坚持给孩子喝哦,相信不久后你就能看到孩子身高的变化!