餐饮巨头如何应对竞争压力？低价策略重新上线分析

有经常吃汉堡薯条的朋友应该都知道，汉堡界的扛把子肯德德和麦当当，去年做活动的力度还是非常大的，之前的套餐基本上都是接近三十块钱，去年的时候，就连他们这样的巨头，也都开始了大规模的降价，之前三十多才能吃到的东西，现在只需要十几块就可以了。

而且针对宵夜也都推出了各种各样不同的低价套餐，连烤鸡，原来五六十块钱的，居然也都上了活动，30块钱就可以吃到了，可以说是直接将性价比拉满了啊。吃怕了其他一些乱七八糟的汉堡品牌，低质量的出品之后，可以说在去年吃肯德德的次数都要多了不少。

但去年有一段时间，突然就没有了那个活动，我还以为是因为他们生意好了，突然间就不做活动了，当然那个时候也就没有去吃了，不是说吃不起，是突然间有种落差感，心理上就会觉得是这些大品牌都涨价了，毕竟这年头，花三十多吃汉堡，感觉没有一点性价比可言啊。

后来大概两周之后，刚好有一天路过肯德德，就看了下他们的团购，原来的低价套餐又恢复上线了，本来想着如果没有活动就去旁边的面馆吃的，看到有活动，就还是吃肯德德了。说实话，是现在对于消费者来说，可以选择的范围太大，太多了。

有的选了之后，自然对于性价比的要求也就更加的高了，原来可能是吃饱就好了，现在就会想着要在价格差距不大的情况下，吃得更好一些。而这也不仅仅是我自己的消费感受，身边有不少的朋友，以前大手大脚的，现在也是哪里有活动就去哪里消费。

这就是现在的消费市场现状吧，只能够说这年头，连这些餐饮巨头，也都不得不更加的贴地气，跟着做价格的调整啊，他们估计也都是很无奈吧，毕竟干餐饮做生意的，能够做高价，赚更多的利润，谁会愿意去做低价呢？你们说呢？