发表时间: 2025-01-26 10:21
“腊月二十八,把面发”,随着腊月二十八的临近,我们距离蛇年也越来越近。
关于腊月的讲究,历来有很多,这些习俗也形成了我们所说的年味。
这些古老的习俗,虽然听起来有些陈旧,但依然有很多家庭保留着旧俗,因为它们的存在,会给我们的生活带来一份好运。
至于腊月二十八,也有一个讲究,那就是“5做5不做”,具体是啥呢?咱们一一说说。
在古代社会,人们蒸馒头是没有现成的酵母粉,只能借助时间,让面团自然发酵。
因此,人们想要蒸馒头就需要提前发面,一般来说是二十八发面,二十九蒸馒头。
这面团做好之后,放在暖和的炕头上,一晚上基本就能发酵好。
之所以选在二十八发面,主要是因为8的谐音是“发”,寓意着来年财运亨通,财源滚滚。
到了现在,很多地方也依然保持着这样的传统,而且这制作的馒头也多种多样,有的是花式造型,有的是动物造型的,还有传统的馒头。
这是南方地区的习俗,在前一天晚上,人们就把糯米用水浸泡。
第二天一早用磨盘将泡好的糯米蒸熟,然后放在杵臼里。
家里的男人这时候一个翻糯米,一个用捣杵去敲糯米,不一会就将糯米团捣好了。
这捣好的糯米团配上红糖,做成红糖糍粑,配上玉米叶子,做成玉米糍粑,吃法多种多样。
捣好的年糕不仅是美食,更是寓意着年年高升,故而现在很多地方依然保留着二十八打年糕的传统。
不知道大家听过“七扫金,八扫银”的说法吗?
过去腊月天寒地冻,那时候人们没有好的取暖措施,所以常常生病。
但是他们不懂因为什么病,就说是腊月有瘟神,为了驱散瘟神,古人就打扫房子,这样就能去灾避祸。
腊月二十八距离过年很近了,这时候亲戚们也会串门,把家里的卫生收拾干净,人们来到家里,也显得主人家待客热情。
腊月二十八贴窗花,是为了装扮家里,为迎接新年做准备。
这窗花也是我国的民间艺术之一,各式各样的窗花代表着不同的寓意,如鱼跃龙门、喜鹊登梅等,象征着吉祥如意、喜庆祥和。
在贴窗花的时候,注意要贴对位置和顺序,不要随意乱贴。
另外,大家也可以带着家里的孩子一同裁剪窗花,不仅能增进亲子关系,还能让孩子更好地了解传统文化。
到了腊月二十八这天,人们打扫完卫生之后,身上也变得脏兮兮的,总不能灰头土脸的过年吧。
此时,大家一定要去洗个澡,将身上的灰尘洗净,保证自己从里到外都是干净的。
按照老一辈人的说法“金钱不入邋遢之门,福禄不润邋遢之人”,洗邋遢可以将过去一年的坏运气全都洗掉,带给你足够的多的福禄。
腊月二十八是一个吉祥喜庆的日子,这一天是比较忌讳打骂孩子的。
古人认为,迎接新春的日子应当是充满欢声笑语的,而不是说骂人的话语。
另外,在这天打骂孩子,也会影响家庭的氛围,使得家里的气氛变得紧张又不和谐。
进了腊月就是年,大家有事没事多说点吉祥话,开开心心的过年。
在腊月二十八这天人们就不杀生了,因为就剩下两三天过年了,杀鸡容易冲撞了各路神仙。
另外,很多地方讲究“腊月二十七,宰鸡赶大集”,这是因为人旧俗中有“杀七不杀八”的讲究。
从实际生活来看,腊月二十八要忙着贴年红、洗邋遢、发面,也没时间去宰鸡。
再说了,杀鸡弄的哪里都是鸡血,不好收拾,也不符合过年期间人们追求家里整洁的想法。
临近年关了,人们都说有钱没钱,回家过年,可是有的人手头有点紧,拿不出太多钱来过年,于是就想跟别人借钱。
俗话说,“岁尾不借钱,借了穷一年”,这年底了,你去借钱,别人也不一定会借给你。
而且过年家家户户买年货,准备压岁钱,是人们用钱最多的时候,可能根本没钱借给你。
从传统观念的角度来说,这时候借钱给别人,可能有留不住钱财的寓意。
谁不希望年底了有一个好的结束,这时候把钱借给别人,万一以后他不还钱了,是不是每年你都会因此不开心。
在民间,有“腊八不吃娘家饭,祖祖辈辈穷一生”的说法,后来人们引申,除了腊八不回娘家吃法,腊月十八,腊月二十八都不回娘家吃饭。
腊月二十八不回娘家,还有一个很现实的原因,那就是过去临近过年,女子们都要忙着给家里准备年货,收拾屋子,这时候哪有时间去娘家。
再加上路上来回不方便,如果腊月二十八去了娘家,可能除夕无法赶回婆家。
而且,按照老一辈的说法,腊月二十八回娘家可能会带走娘家的福气。
不过到了现在,人们早就没有限制回娘家的讲究了,只要女儿有空,父母都乐意女儿带着女婿外孙多多回来。
进了腊月,一般很少有人会张罗结婚的事情,尤其是嫁女儿的人家,更是不愿意选择腊月。
要是腊月把女儿嫁出去了,那么到了过年的时候,家里只剩下父母,少了女儿的陪伴,父母心里一定很难过。
再说了,腊月天寒地冻,新娘子也无法穿上漂亮的礼服。
人生就这么一次,如果不把自己打扮的美美的出嫁,对于女孩子来说,也是一种遗憾。
故而婚嫁一般都会安排在年后,天气渐渐暖和了,人们会抓紧时间举办婚礼。
以上就是腊月二十八讲究的“5做5不做”,这些习俗有的依然延续着,有的已经不再传承。
这些传统习俗在一定程度上反映了我国古代人的生活方式,也寄托着他们对新年的期盼。