发表时间: 2025-01-29 18:28
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今年的年夜饭最简单,却是我们家过得最舒心的三十除夕阳。
往年冬月开始,各种准备腌制食品,呆在这里2年,辛苦准备的腌制食物全年吃不完,不健康还造成浪费。今年坚决一切从简,与任何腌制食品说不。
住在城郊结合处,最大的优点是可以买些农副产品,我们买了些农户自产自销的猪肉、牛肉、羊肉、鸡等,放在冰箱冷藏柜,过年以消灭这些食品为主。
湖南人离不开辣椒,秋天收了些自种辣椒用真空包装的方式留在冷冻柜,现在吃也一样好吃,味道很正。
新鲜的蔬菜都是自种,口感好,绿色食品。
放假前我们全家去了一趟哈尔滨,前后7天,回家时已是年二十八,很疲倦还是简单的收拾了家,提前准备年夜饭物资已经来不及了。
年二十九是除夕,早上匆匆的清点了一下冰箱,感觉菜还缺点,赶紧动身去超市开买,一家人总得吃个像样的年夜饭。
街边的菜店均已关门,我跑到超市买了点虾、牛肚、黄瓜与西红柿,总共104元,虾卖54元/斤,明显较平常翻了倍,没办法,孩子们喜欢吃。
咱家的年夜饭
年夜饭做了8个菜,都是新鲜时蔬,大小盘兼顾,每个盘份量有限,避免太多形成浪费。
年夜饭讲究习俗搭配,比如必须有圆子,寓意一年团团圆圆;有鱼,年年有余;有芋头青菜汤,一年清清爽爽,平平安安,无病无灾。
买了瓶百事可乐煮姜丝可乐,才从哈尔滨回来,身上的寒气较重,姜丝可乐可袪寒,防感冒,年饭的饮料也有了。
一家五口,三代人,一串大鞭炮,8道菜,我们吃了餐愉悦的团圆饭,相信2025年我们全家都能平安,一切皆能如愿。
老公说,估计周边年饭就我家最省,但老婆你辛苦了,今年我最开心。
孩子们又长大1岁,老大也长大懂事了,不会因为各种不如意,搞得家不安宁,年饭都吃不好,再好的菜都没味口。
一家人最怕精神的内耗,日子没有大富贵,只要平淡、平安即好。
老人身体健康,90多岁了,我们有能力赡养左右。
我们身体还算好,过去一年平安,工作顺利。
老婆持家有方,把家里打理得很不错,比上不足比下有余,2025年坚决支持老婆节省持家,从我做起。
今年吃年饭我们有了仪式感,都把自己收拾干净以最好的状态一起吃饭,因为我们都学会了重视一家人团聚在一起的机会,我们学会了尊重与爱。
最后除了鱼剩下,预示年年有余,大家都非常开心的把其他的菜都吃掉了。
年饭的意义是一家人有爱的团聚在一起[比心]