养肾小窍门，让你拥有健康肾脏

上周，

纯净生活膳食营养研究院受到中共中央保健局的邀请，对纯净生活在百姓健康方面的应用成果进行了汇报交流。

作为普通百姓能享受到特选平台，“纯净生活”平台受到了曾经的中央首长保健医、“红墙御医”胡维勤老先生的认可和支持，北京武警总医院原院长封太昌院长也专门为我们进行了题字。

我也与胡维勤老先生就纯净生活进行了深入的交流，其实纯净生活的目的就是对当代人不良的饮食习惯给予纠偏，并提高全民的健康饮食观念。

肾脏是人体最大的血液过滤器

我曾跟大家讲过，身体就像一座城市，只有饮食简单纯净，剩余的垃圾毒素才会少。而我们的肾脏就像城市里的垃圾处理厂，中国人所说的肾其实和西方医学中讲的肾不太一样。中医认为，肾是人的先天之本，跟人体的造血系统、免疫系统、生育系统息息相关。但在西方医学中，肾是人体最大的血液过滤器。

肾脏每天过滤180升的血液，相当于10大桶饮用水的量，也相当于一整个浴缸的水，所以说肾脏是最辛苦的血液净化工厂。

它会像筛子一样，把葡萄糖、蛋白质等有用的物质筛选出来回收利用，把尿素、肌酐、尿酸等身体不需要的代谢废物形成尿液排出体外。

养肾的关键：水要喝够

曾有很多伙伴向我咨询过养肾的问题，其实养肾很简单，关键是水要喝够。肾脏会利用水把代谢垃圾溶解，然后排出体外。但这个溶解量是有限的，充足饮水是肾脏代谢非常重要的前提，如果喝水太少，尿液中含有的毒素物质代谢不掉，就会给肾脏造成非常大的负担。

大多数中国人都处于饮水不足的状态，想要减轻肾脏负担，增强肾脏功能，足量地喝水非常重要。而且大家一定要知道，啤酒、饮料、牛奶都不是水。

水的作用是溶酶，如果血液中的含水量高，就可以把里边的垃圾溶解并排出去。饮料、啤酒不但没有溶解作用，还需要血液里原本的水去溶解它们。

另外喝汤算不算喝水呢？如果你喝的是肉很少、中草药很多的汤，当成水喝没问题。但如果是喝沙县小吃里卖的那种乌鸡参汤，就不能当水喝，因为里面加了大量味精，本质上就是“盐水”，喝得越多，身体越是需要更多的水分去溶解它。

我们建议大家每天最好喝接近2000ml的水，记住喝水的原则：小口、温热、慢饮，如果单就补水来讲，白开水最好，茶和咖啡也是不错的方式。

茶里含有茶碱、茶多酚、儿茶素等营养物质，以前中国人还会用枸杞叶泡茶、菊花泡茶，其实都是通过缓慢萃取的方式，获取茶中的一些维生素、矿物质和电解质，它们有利于尿酸等物质的排泄。

像我们调配的养肾茶、养肝茶其实也是为了增加尿酸等垃圾毒素的排泄，从而形成对肝脏和肾脏的有益保护。

而且人体肾小球的数量是有限的，不能再生，只要把有损伤的肾小球修复好，肾脏的功能才不会减弱，我们建议大家喝养肾茶也是出于这个目的。