一周晚餐新尝试：家常菜品搭配指南！



一家三口一周的晚餐，有菜有肉，营养朴素味道好，下面有详细做法，喜欢的朋友可以参考一下，一些简单的炒青菜步骤没有发，都是很简单的做法，喜欢的可以试试。

周一

油焖大虾

材料：大虾，洋葱，大蒜，生抽，蚝油，淀粉水。

芹菜炒牛肉

材料：牛肉，大蒜，芹菜，小米辣，鸡精，盐，生抽，蚝油。

清炒菜心

材料：一把菜心，大蒜末，盐，鸡精。

周二

红烧鹌鹑蛋

材料：适量五花肉，冰糖，姜葱料酒，生抽，蚝油，老抽，鹌鹑蛋。

宫保虾球

材料：虾仁，干辣椒，花椒，姜蒜，大葱，生抽，老抽，蚝油，陈醋，淀粉，冰糖，半碗清水。

周三

香辣爆炒鱿鱼

材料：鱿鱼花，生姜，料酒，葱，姜蒜，小米辣，生抽，蚝油，半勺盐，鸡精，青红椒，洋葱丝，

香辣炒竹笋

材料：竹笋，小米辣大蒜，生抽，蚝油，老抽，盐，鸡精，蒜苗。

葱烧豆腐

材料：葱段，一块豆腐，生抽，老抽，蚝油，淀粉，胡椒粉，清水，

周四

咖喱牛肉

材料：牛肉，大蒜，洋葱，土豆，胡萝卜，咖喱，

杏鲍菇炒肉丝

材料：大蒜末，猪肉丝，杏鲍菇，青椒，生抽，鸡精。

清炒莴笋

材料：加大蒜炒熟加盐即可。

周五

山药炒肉片

材料：适量山药，木耳，猪肉，青椒，盐，鸡精，酱油，蚝油，

素烧南瓜

材料：适量南瓜，适量大蒜末，葱花，盐。

番茄炒鸡蛋

材料：做法简单不发步骤了。

周六

白灼虾

材料：适量大虾，大蒜末，葱花，生抽，陈醋，热油。

肉末毛豆

材料：适量猪肉末，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，盐，白糖，淀粉，清水，毛豆，大蒜末，小米辣。

裙带菜豆腐汤

材料：裙带菜，豆腐，大蒜末。

周日

排骨蒸南瓜

材料：排骨 ，南瓜，适量盐，鸡精，淀粉，酱油，大蒜，葱花，

清炒莲藕

材料：莲藕，红椒，青椒，大蒜末，葱花，盐，鸡精，酱油，蚝油。