桂圆与红枣的完美组合，提升睡眠质量小妙招！

大家好，这里是鹏鹏美食房，你知道吗，把桂圆和红枣搭配在一起，作用可真厉害，解决了很多人的大问题大烦恼，方法简单，省钱又实用，这可是老一辈们留下来的做法，但是知道的人不多，那么快跟着视频来看一看吧！

首先准备七、八克干桂圆儿放入碗中，洗桂圆儿的时候，我们加入一点食用小苏打就可以了。

有的朋友就会问了，为什么我们不直接把桂圆壳给它剥掉呢，因为桂圆壳当中的营养价值也极其的丰富，含有黄酮类，多糖类等多种成分。

所以我们只需要把桂圆给它洗干净就可以了，如果平时你吃完的桂圆儿，其实桂圆壳也可以留下来，桂圆平时我们也经常吃，尤其是拿来泡水，或者是煲汤等等，它具有一定的药用价值，直到把桂圆洗干净，然后捞出，最后再用水把桂圆表面冲洗一下就可以了。

桂圆洗好之后，然后开始剥壳，把里面的桂圆仁给剥包出来，因为如果不把桂圆打开，里面的桂圆果实当中的成分就不会释放出来，剥开以后把桂圆果实和桂圆壳分开，桂圆壳放入另一个碗中，直到将所有的桂圆都剥完。

然后准备锅，我们尽量使用砂锅，因为砂锅它保温性特别强，嗯，如果你家里没有砂锅，也不要使用铁锅，因为铁锅熬出来有一种味道！

然后将桂圆壳倒入砂锅当中，接下来再加入300毫升左右的纯净水，在我们老家用井水也是可以的，千万不要使用自来水，最后盖上盖子开始熬煮桂圆壳。

先打开大火将锅底烧开，然后再转小火给它熬煮10分钟左右，这样可以将桂圆壳当中的成分全部熬煮出来。

利用这个时间准备五六颗红枣，如果红枣个头大，可以准备3到4颗，然后再准备一小把枸杞，再往碗中加入一勺面粉，用你发财的左手开始抓拌，众所周知，枸杞和红枣表面都是处于凹凸不平的状况。

然而在采摘晾晒过程当中，没有经过任何的处理，并且上面的灰尘众多，直接用水洗清洗不干净，所以我们加入面粉来清洗，面粉有很强的吸附作用。

虽然说红枣和枸杞营养价值特别，我们平时拿来泡水泡酒，泡茶，或者拿来煲汤都能使用到它，但是即便营养价值很高，也要清洗干净哦。

然后再加入水，把裹上面粉的红枣和枸杞抓洗抓洗，这里将表面的面粉给洗掉就可以了，因为洗面粉的同时，当中的灰尘也会被面粉，给吸附出来，因为面粉它的吸附作用还是非常强的，所以以后大家用红枣或者枸杞的时候，一定要清洗一下哦，倒掉脏水，再加入水，淘洗2到3次就可以了。

淘洗干净之后，把红枣和枸杞，和桂圆果仁给它放在一起，可以看见红枣都是整颗的，且它个头相对较大，如果直接这样它当中的成分是释放不出来的。

所以用牙签儿在上面，这样给它穿上几个小孔，有利于红枣当中的成分释放的更加充分，当然直接用剪刀给它剪成，2到3块儿也是可以的，把每一粒红枣上面都戳上几个孔就可以了。

现在锅里面的桂圆壳已经熬煮好，揭开锅盖你会闻到一股浓浓的桂圆味道，并且这时候桂圆壳当中的成分已经熬煮至水中，因此里面的桂圆壳咱们可以用漏勺给它捞出来，因为现在桂圆壳成分都熬煮出来了，所以可以直接给它捞出扔掉。

可以看一看，用桂圆壳熬出来的水颜色已经变了。

然后把红枣枸杞和桂圆仁给它倒入锅中，有很多朋友平时用桂圆，红枣或者枸杞泡水的时候，都是直接用开水来冲泡，其实那样它的成分是释放不充分。

再次盖上锅盖，煮上8分钟左右就可以了，熬好以后关火开盖，真的闻起来太香了，用砂锅熬煮出来，桂圆红枣和枸杞当中的成分会释放的更加充分，而且喝起来口感会更好，闻起来也会更香哦，可以看见里面的水，它的颜色已经更加的浓郁了。

而且每一粒红枣，枸杞以及桂圆仁都足够火候了，我们只需要给它盛出，然后倒入水，杯中倒上满满的一杯，当然我们一定要趁热喝，它的口感会更好哦，并且喝的时候也可以暖暖手，因为现在天气已经逐渐变冷了，一边喝一边暖手是非常不错的。

而且这一杯水它的营养价值也很高高，坚持喝也会有大大的惊喜和发现哦，当然这一杯水也帮助很多人解决了大问题大烦恼。

在冬天，我们也可以将它放入保温杯当中，这样一来里面的水就不会容易凉了，这样煮出来的桂圆儿红枣枸杞茶，放在保温杯里面，能够喝上一整天，并且里面的食材还可以泡上好几次哦，走在哪里，在寒冷的冬天我，们都可以喝上热热的桂圆红枣茶，并且它营养价值极高哦！

这种做法你有试过吗，如果你平时喜欢用枸杞或者红枣，桂圆奶泡水，不妨把它们搭配在一起来试一试吧！

好了，今天的视频我们就分享到这里了，点关注不迷路，这里是鹏鹏美食房，我们下个视频不见不散，拜拜。​