木水的水族志

长沙蟹类美食地图:这几家店让你一试难忘

发表时间: 2016-09-26 11:14

长沙蟹类美食地图:这几家店让你一试难忘

秋风送爽之时,正是蟹肥膏红之日。想想那细嫩鲜美的螃蟹肉啊,小编就哈喇子直流……

小编猜各位肯定也一样,所以小编特地搜罗了几家长沙地道的螃蟹馆,小婊贝们我们嗨起来吧。

1.漂洋过海蒸情海鲜概念餐厅

店内地中海风格装修逼格满满,整洁明亮的用餐环境,感应水波地板画,海洋特色壁画、靠垫,以及各种灯饰,绿植,书画等。

揭开锅盖,蟹香瞬间扑面而来。没有任何添加的天然味道,就是一个字:鲜!

珍宝蟹的肉质极其细嫩,蒸熟后白白的肉像开了花一样好诱人,搭配着蒜蓉粉丝,看上去就食欲满满,吃一口满嘴留香!

店铺信息

地址:万家丽北路月湖公园东门临湖5号商铺

人均:158

2.海世焗

高正街的一家餐吧,装潢潮流有特色,每日从马王堆购买新鲜海鲜。螃蟹很大个,肉质新鲜细嫩,壳香脆肉入味。

特别喜欢创新的爆炒生蚝,去壳爆炒之后又装到壳上,不仅味道不错,而且摆盘炒鸡精致。

皮皮虾已经开背很容易剥,咬一口就能尝到鲜甜,虾尾分量很足,值这个价格!

店铺信息

地址:高正街43号(印象天心对面)

人均:118

3.老屋子口味海鲜

走进去就是怀旧的居民房,店铺环境干净整洁,装修得很接地气~

东瓜山辣蟹,螃蟹先切好用油炸过,然后再加入干辣椒一起炒香。油爆得喷香滴,味道独特,蟹肉细腻,口口鲜甜。

盘子里的蟹钳数量够多,带一点点甜味。作为佐料的干辣椒粉吃着也很香,香辣口味太韵味。

地址:书院路裕南街冬瓜山211号

人均:70

4.香港仔辣蟹皇

招牌辣蟹皇炒鸡正点,蟹是越南进口的大肉蟹。剥开蟹壳,白嫩嫩的蟹肉就展露眼前, 蟹肉Q弹很新鲜,带有鲜嫩的汁儿,入口丝丝清甜,配上炸得香脆的蒜末一口下去心满意足!

吃完蟹肉不妨把炒蟹用的蒜酥放进砂锅饭里拌匀,越吃越开胃。整体都不错,地道港式餐厅,强力推荐!

5.胖哥俩

店铺整体装修感觉以昏暗为主,有种小清吧的感觉。

推荐最多的肉蟹煲,竟然是甜的甜的甜的!!!重要的事情说三遍!江浙菜的特色甜味,带点微辣,有惊艳的感觉。

肉蟹煲里面有螃蟹、鸡爪、年糕、土豆和豆腐,就算是小份也很多了!螃蟹非常新鲜,肉质饱满,鸡爪软糯,胶质丰富,入口即化还不腻。

地址:天心区坡子街悦方5楼508

人均:78

6.霸王虾

蟹痴必食之选!!!螃蟹个大肥美,肉质Q弹紧实,咬一口,鲜美的味道一直蔓延。吃完蟹之后还可以再加入高汤,下点小菜和清水面,幸福到爆~

酱料超级好味,经过独家秘方精心熬制。有小红椒碎提辣,还有葱香,再加上芥末香,简直回味无穷。

地址:长沙市雨花区车站南路82-2号

人均:95

7.六道海鲜

环境看起来偏日系和风,像个日料店,其实是一个地道的海鲜湘菜店。食材都很新鲜,是来自大连和北海的时令海鲜。

香辣蟹特别酥,觉得壳子可以直接吃了,酥脆蒜香,蟹和汤汁很好的融合起来,非常紧实入味。属于重口美食。

地址:天心区南湖路44号永宏阁108号

人均:98

这么高逼格又好吃,我卖个肾吃螃蟹怎么了?!