九道独特风味路边摊小吃，错过就要等一年！

轻松拿捏闺蜜9道超级好吃的路边摊小吃，简单又易学快艾特你想吃谁做的就艾特他吧​​​​​​

菜单：

①【螺蛳粉】

食材准备:螺蛳粉、火锅丸子、午餐肉

制作方法:水开粉放入锅里，喜欢粘稠的，这个汤可以不用倒掉，放料包放喜欢的丸子煮熟，煎个鸡蛋放里面煮好就好啦。

②【椰汁千层马蹄糕】

食材准备:马蹄粉、椰浆、纯牛奶、砂糖、片糖

③【辣拌豆干苕皮】

食材准备:火腿肠、苕皮、大蒜、豆干、香菜

④【炸串】

食材准备:玉米、茄子、干豆腐、香菜、金针菇、大头菜、火腿肠、火锅丸子、香菇、辣椒、烧烤料

⑤【酱香饼】

食材准备:手抓饼、蒜、葱

酱汁调配:一勺淀粉、一勺蚝油、一勺番茄酱、一勺辣椒粉、一勺五香粉、一勺豆瓣酱、一勺白糖、一勺白芝麻、小半碗清水，搅拌均匀备用。

⑥【簸箕粄】

食材准备:白萝卜、包菜、瘦肉、肥肉、葱、韭菜、大蒜、葱白、白芝麻

⑦【拌凉粉】

食材准备:凉粉、大蒜、花椒

酱料调配:放一勺半花椒、蒜泥、一勺半生抽、一勺醋、两勺辣椒油、适量盐、鸡精、葱花、搅拌均匀备用。

⑧【红油面筋麻辣串】

食材准备: 面筋、葱、姜、火锅底料、八角、香叶、花椒

酱汁调配:碗中放两勺芝麻酱、少量多次加白开水，把它稀释开，放半勺盐、一勺糖、一勺生抽、搅拌均匀备用。

⑨【烤冷面炒年糕】

食材准备:烤冷面、鸡蛋、香菜、年糕、洋葱、火腿肠、小葱

酱汁调配:一勺韩式辣酱、一勺蒜蓉辣酱、一勺生抽、醋、白糖、蚝油、适量鸡精、小半碗清水，搅拌均匀备用。