导语:老人说最怕“冬至一日晴”，冬至天晴有啥预兆？看农谚咋说

冬至，这可是古时候孩子们最盼望的一天，又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。例如，在《东京梦华录》中就说：“十一月，冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间积累假借，至此日，更易新衣，备办饮食，享祀先祖。”

从记载中，我们能够了解到，在古时候冬至这天就像我们现在过年一样，家里的父母即便再穷，也会向亲朋借钱，给孩子做两套新衣服，再弄上一桌好菜好饭，一家人一起享用。吃完饭后，一家人还要摆上祭品，祭祀祖先，感恩和怀念的同时，还会祈求祖先保佑家庭幸福安康、五谷丰登、衣食无忧！

从节气来看，二十四节气可是我国最早和最重要的节气，早在春秋时期就被我们先人就用“土圭”观测太阳影子的长短以及太阳的高度，测定出冬至在哪一天了！

冬至的交节时间通常是在每年公历的12月21日至23日之间变动，这天太阳位置到达黄经270°，意味着寒冷的天气到来了。从天文上来看，这天太阳直射地面位置到达一年的最南端，几乎直射南回归线；北半球得到的阳光最少，比南半球少50%；北半球白昼达到最短，且越往北白昼越短。

古人认为冬至是阴阳相争之日，是判断一年晴、雨和冬天冷、暖的好时机因此，人们会在这天选择一个高处，观察天边的天气情况。他们希望天边能够出现吉祥的黄云，降下预示风调雨顺和五谷丰登的吉兆！

那么，冬至这天是晴天好，还是下雨下雪好呢？

老人说最怕“冬至一日晴”，什么意思？冬至天晴有啥预兆呢？下面先来看一下老祖宗留下的农谚是怎么说！

一、冬至一日晴，一冷到清明

这句农谚的意思是说，如果冬至当天太阳高照，是个大晴天的话，那么就预示接下来的天气会比较寒冷，并且，这种冷天会一直持续到清明节前后。

冬天前半段雨雪多，天气寒冷的话，对农业生产有利，主要好处有以下几点:

1、冬天雨雪多，能够很好地补充田里的水分，改善土壤墒情，有利于来年作物返青生长；

2、冬天的雪在田里不会融化，而雪的导热性又较差，这样一来，就相当于给土壤表面覆盖了厚厚的雪，起到保温的作用，能够有效减少土壤热量的外传，阻挡寒气的入侵，使越冬的小麦、大蒜等作物安全越冬；

3、冬天寒冷雪多，能够使气温下降，天气寒冷，这样的寒冷天气能够有效抑制来年麦蚜等虫害的发生；

4、冬天降下的雪，不会融化，慢慢的就变成了积雪。这种厚厚的积雪，在冬天时是越冬作物的被子，到了春天，就又变成了越冬作物返青所需的“琼浆玉露，不仅能够促进其生长，还能缓解春天的旱情。

但是，寒冷的天气时间过于长，长到春节之后了，就会产生不利影响了，就是我们说的“倒春寒” ，能够造成小麦等越冬作物、早春刚播种完的作物以及开花授粉的果树出现冻害，甚至被冻死，给农民带来较大的损失！

因此，民间老人说最怕“冬至一日晴” ，就是怕来年春天出现“倒春寒”的天气，给农业生产造成不利影响。

二、冬至一日暖，冷到三月中

这句农谚的意思是说，如果冬至这天比较暖和的话，那么就预示到了来年农历三月时还比较寒冷，说明来了“倒春寒”了！

三、冬至不吹风，冷到五月中

老话说“冬至有风冷半冬”，意思是冬至这天出现刮风的天气的话，预示着当年的冬天比较寒冷，是个冷冬。这样的天气是农人愿意看到的，意味着来年作物会获得丰收。

但是，如果农人看到冬至这天没有风的话，就要担心了，往往预示着到了来年农历五月份天气还比较寒冷，意味着来了“倒春寒”，对作物生长不利。

四、冬至在月尾，大冷正二月

这句农谚比较容易理解，意思是说，如果当年的冬至出现在农历月的最后十天里，那么就预示到了来年农历二月时天气还比较寒冷，对作物返青不利。

五、冬至时节雪茫茫，来年粮食堆满仓

这句农谚比较简单，意思是说，如果冬至这天下雪的话，那么来年确定无疑会是个丰收年。

总之，人们更希望冬至这天能够下雪，是一个丰收的吉兆，预示着来年作物会获得丰收。而不希望这天是晴天，因为，晴天往往预示着来年可能会出现“倒春寒”的天气，会使作物发生冻害，使产量下降！因此，有了“最怕冬至一日晴”的讲法。

最后问大家一个问题，全国各地冬至吃什么呢？

冬至在古代被称为是“冬节”，就像现在“春节”一样被人们所重视，素有“冬至大如年”之说。

按民间流传的顺口溜“冬至当天要吃鱼，健康富贵年有余。冬至饺子要盛满，财源滚滚一门槛。冬至汤圆要吃饱，喜事好事上门找。冬至丸子不能少，平安吉祥来报到。冬至豆腐碗里舀，万事如意春来早。冬至当天吃年糕，一帆风顺节节高。”中的说法，这天要吃饺子、年糕、羊汤、汤圆、豆腐、鱼等！

那么，冬至这一天，全国各地都有不同的饮食习惯，你的家乡吃什么呢?期待您的分享，感谢阅读！

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