冬天吃苹果好处多，搭配煮汤提高免疫力

【苹果雪梨红枣汤的正确做法】

食材明细：选购一个大一些的富士苹果，选购雪梨一个（其他梨子也可以，但是水分一定要很足，吃起来非常甘甜，炖出来的水果汤才甘甜），选购干红枣几个，清水1600毫升左右，冰糖几个。

详细制作步骤：

第一步：准备好几种水果，先把雪梨去掉果皮，果核要挖掉，雪梨切成一些小块，苹果全部去皮切块。

第二步：将红枣全部去核，将雪梨和苹果放在锅中，加上1500毫升清水，水尽量要多一些，这样避免中途煮干了。

第三步：调到大火炖半个小时，后转小火继续炖煮，加上一些冰糖熬制，有条件可以加枸杞子，煮几分钟，汤汁很甘甜。

第四步：关火，出锅，这道苹果雪梨红枣汤就可以食用了。

苹果雪梨红枣汤是一款甘甜滋补的水果甜汤，两种水果含有丰富果糖，许多维生素C，搭配煮一锅，喝起来很甘甜，补充许多水分，还可以舒缓嗓子，润肺止咳，避免炎症的发生。由于冬天很干燥，多喝还可以预防上火，排出毒素，有效增强身体免疫力，早食早受益。

来源：家庭美食