发表时间: 2025-02-17 16:22
今天分享一道番茄蒸排骨
排骨软嫩鲜香、番茄软烂酸甜
营养美味又开胃下饭的一道佳肴
真是色香味俱全
食材:排骨、番茄
调料:花生油、盐、生抽、白糖、淀粉
排骨加少许淀粉、水抓洗干净后沥干水分
加1小勺盐、1勺生抽、1勺淀粉
适量油抓匀腌制30分钟
番茄洗净去蒂切小块装盘
在番茄表面撒上少许白糖
这样可以减少番茄的酸味
PS:做这道菜时,番茄尽量选择熟透一些的,这样番茄的酸度不会过高
在番茄上均匀铺上排骨
水开后放入隔水蒸20分钟
时间到就可以出锅啦
鲜香美味的番茄蒸排骨就做好啦
排骨吸收了番茄的味道软嫩鲜香
番茄软烂多汁、酸甜开胃
好吃又下饭,一家老少都爱吃
大家不妨试试哦……
简单菜式学起来[小鼓掌][小鼓掌][小鼓掌]喜欢这个菜式可以收藏+关注!小魚儿简单菜式持续更新!