2月7日，在我们让DeepSeek、文心一言、Kimi、豆包交出“2025年白酒趋势”答卷后，不到24小时之后，中国酒业协会（以下简称“中酒协”）也发布了2025年白酒市场预测。

那么，大模型们“押”中答案了没？

记者注意到，中酒协预测的消费业态变迁和趋势，也基本上被大模型关注到了。比如，Kimi在2025年“看好光瓶酒”，这与中酒协对中低端光瓶酒市场的看法不谋而合；DeepSeek关注的白酒国际化，同样也是中酒协看好的行业未来新机遇。看来，大模型老师还是有点货的。

今天，我们继续向大模型们发出“灵魂拷问”，让他们来预测消费者们最关心的问题：酒价！

过去一年，高端白酒价格相对稳定，次高端白酒价格承压，中低端白酒则动销分化。其中，300~500元价格带越来越卷，成为市场动销领先的价格带。

那么，大模型们请回答——“灵魂拷问二：2025年白酒价格趋势如何？

DeepSeek预测：酱酒价格泡沫挤出

再次思考了22秒，DeepSeek给出了对不同价格带白酒的分析。为了让读者一目了然，它甚至还“贴心”地做了图表。

“分化”“成本转嫁”“以价补量”——DeepSeek用了这三个关键词，来形容2025年白酒价格的核心逻辑和趋势。

它认为，2025年白酒行业将从“量价齐升”转向“以价补量”。其中，2025年高端白酒（千元以上）价格“稳中有升”，但涨幅趋缓；次高端白酒（500~1000元）价格竞争加剧，分化显著；中低端白酒（50~500元）成本驱动型涨价与理性消费并存。

文心一言预测：国际化布局积极影响高端白酒价格

和DeepSeek一样，文心一言也对各价格带趋势逐一进行了分析。它认为，随着2025年白酒行业整体增速放缓，白酒价格将呈现结构性分化趋势。

其中，高端白酒（800元以上）价格体系预计保持稳定；次高端及中低端市场面临价格倒挂和渠道利润压缩的问题。头部企业如茅台、五粮液等仍能维持10%～15%的增长，这些企业的产品价格相对稳定，甚至可能略有上涨。而中小酒企则面临负增长压力，其产品价格可能受到较大冲击，出现下滑。

文心一言截图

Kimi预测：光瓶酒成2025年结构性机会

“稳中分化”是Kimi给出的答案。

它认为：2025年高端白酒（800元以上）价格以稳定为主，部分品牌可能掉队；次高端白酒（300~800元）批价可能进一步承压；在中低端白酒方面，光瓶酒市场增长，盒装酒或继续下滑。

豆包预测：高端酒价格全年先抑后扬

基于3个搜索来源，豆包除分析价格带外，还从不同香型以及新品类方面分析了2025年的白酒价格。

它认为，2025年高端白酒价格年初持续下行，下半年或回升；中端白酒价格波动幅度较大；低端白酒以光瓶酒和口粮酒为主，需求相对刚性，下跌空间有限。

此外，它还关注到文创酒、创新酒带来新增量，其可能会在市场上获得一定的价格优势和消费认可。

看完大模型的观点，你在今年又看好哪个价格带的白酒能在价格方面表现优异呢，欢迎在评论区留言。（每经将进酒 记者 温梦华）