发表时间: 2025-09-20 10:06
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
村姑陈的厨房里有个木质立柜，专门用来收纳各种碗碟。
不同材质、大小、花纹的，满满当当摆了好几层。
有专门去景德镇淘的，也有朋友送的，还有在路边小店随手买的。
做了一道色香味俱全的菜，洗好刚买的应季水果，必然要选一个与之相配的容器。
一家经常光顾的餐具店，前些日子推出了碗碟盲盒。
满怀期待地下了一单，果然没让人失望。
虽然收到的几样餐具款式不同，但色系风格意外地协调，每一件都耐看。
每天根据心情和菜式搭配餐具，也是平淡生活里一点小小的乐趣和仪式感。
这跟喝茶要搭配茶具是一个道理。
常常有茶友来问，什么样的品茗杯更好？
村姑陈的答案一直没变：你喜欢的，就是最好的。
茶具就像服饰，虽然潮流总在变化，但经典永不过时。
在此推荐几款如今比较流行的茶杯器型，茶友们若正想添置茶杯，不妨参考看看。
《2》
最近流行的茶杯一：压手杯。
压手杯算是茶桌上的常青树，就像衣柜里的纯棉白T恤，好穿又百搭。
它最早出现在明代，一经问世就得到了爱茶之人的赏识，流传至今。
从器型上看，压手杯的杯口平坦，杯沿微微向外撇，杯身线条则流畅地向内收敛，整体圆润饱满。
压手杯的一大特色，就是握持时，它微向外撇的杯口正好压在虎口处。
虎口分摊了压力，压手杯的重量分布恰到好处。
盛满茶水握在手中，既不会觉得太轻、没有质感，也不会觉得太重、太累赘。
完美符合人体工学的杯身设计，带来舒适踏实的握感，沉稳优雅。
瓷质的压手杯，适配性很强，六大茶类都适用。
大小适中的杯口，便于观察汤色的同时，也不会让香气流失。
要论压手杯的经典款式，莫过于缠枝花卉。
村姑陈手上的一只《红花杯》，用青花加彩的工艺，绘上缠枝青花纹样，大气又沉稳。
40毫升左右的容量，即便装满茶汤，拿着也不累手，反而有种满足感和舒适感。
《3》
最近流行的茶杯二：八方杯。
若说压手杯是常青树，那么八方杯就是近年来茶桌上的新宠。
不同于传统茶杯的圆形，八方杯呈八面形制，杯型霸气，寓意“八方来财”。
八方杯的造型很有现代感，线条硬朗中带着圆润，每个面都是平的，但衔接处又处理得十分柔和。
这种设计不仅美观，实用性也很强。
敦实的平底设计使杯子重心更稳，不容易被打翻。
多个平面也让杯身的装饰有了更多发挥空间，经常能看到绘有精美图案的八方杯。
拿在手里，八方杯的触感也很特别。
它的棱角分明，但又不硌手，反而有一种别致的握感，正好满足茶友们追求独特的需求。
八方杯适合搭配现代风格的茶席，也适合追求个性的茶友。
只是清洗时要格外注意，确保每个角落都洗干净了。
《4》
最近流行的茶杯三：斗笠杯。
斗笠杯，顾名思义，形似斗笠。
它上宽下窄，线条流畅优美，形态优雅。
斗笠杯最大的特点是开口大，底足小，整体呈漏斗状。
宽敞的杯口，便于观察茶汤的色泽和清澈度，散热速度也快些。
大杯口也方便清洗，不会留下茶渍。
不过，由于斗笠杯底足较小，使用时要多加小心，以免碰到茶杯。
宋代流行点茶，也正是在这时，斗笠杯流行起来。
斗笠杯的杯口比其他器型的茶杯都更宽些，方便古人用茶筅搅打茶汤，观察茶汤状态。
源远流长的斗笠杯，如今仍是不少茶客的心头好。
曾经在景德镇哥窑定过一只斗笠杯，名为《飞龙》。
青灰色的釉面温润如玉，气质典雅。
侧看杯身亭亭玉立，俯看有青白色飞龙刻画于杯中，大气磅礴。
用这样的杯子喝茶，盯着图案不知不觉就出了神，直到茶汤凉了才回过神来。
《5》
最近流行的茶杯四：闻香杯。
对于注重茶香的茶友来说，闻香杯是不可或缺的利器。
闻香杯的造型细长高挑，像一朵即将开放的花苞，格外秀气精致。
杯身细长，杯口收窄的器型，能有效地地聚拢茶香。
品茶时，可以先用闻香杯品饮，感受茶汤中的落水香，再将空杯放在鼻前轻嗅，感受杯中的挂壁香。
品饮一些香气高扬的茶类，例如乌龙茶、红茶、白茶等，尤其适合用闻香杯。
它能帮助茶友们更好地体会茶叶的香气变化，感受不同阶段香气的差别。
如果茶友对茶香感兴趣，不妨准备一个闻香杯，它会给你带来全新的品茶体验。
另外，由于杯身纤细，闻香杯用几根手指就能轻松抓握，使用起来也非常优雅端庄。
《6》
新手选茶杯，不用看名声，也不用随大流。
先选一款器型经典好用的，等往后喝茶有了更多体会和需求，再添置其他的款式。
选主人杯，重要的是合自己的眼缘和手感。
毕竟是每天喝茶都要用的杯子，要让自己看着喜欢，用着舒服。
若是准备客人杯，建议选一些百搭的款式，或者和主泡器成套购买。
这样搭配起来不突兀，用来待客也美观。
不论如何，都请茶友们明白，茶具是为人、为茶服务的，不要本末倒置了。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过6000多篇原创文章。