发表时间: 2025-06-25 19:53
武夷星是我非常喜爱的一个岩茶品牌，喜爱的原因一是口味做得很好，本身就好喝，有很多代表产品就是很有竞争力；二是“周三云茶会”活动，实际价值四五千一斤的岩茶，武夷星送茶友们喝，中一次云茶会就等于少花一二百买茶；所以我很愿意推荐武夷星给大家，因为这牌子的茶确实有挺不错的，并且一直有幸免费喝他们茶，武夷星也是岩茶综合实力最强的第一大品牌。
但任何一个品牌都有主力款和凑数款，茶叶品牌也不例外，武夷星有些茶我认为值得买，有些茶我也会否定，这篇来讲讲武夷星应该怎么买，什么价格买合适，哪些款是核心产品。
武夷星并不是武夷山的传统品牌，是2001年由香港商人何一心创办的品牌。
武夷星之所以品牌有认知，一方面是因为它是目前岩茶唯二的上市企业，另一个是曦瓜，体量就是岩茶品牌的第一名。另一个方面虽然成立年份不算久远，但收购了茶叶科学研究所，整合了国有茶厂，并且购买了武夷山很多地块山场，综合实力很强。
曾经武夷星的弱点就是缺少非遗传承人，首批武夷山市非遗传承人没有武夷星的，如今第三批非遗，武夷星有2人入选，一定程度弥补了这个短板。
所以目前武夷星有体量、有资本、有非遗、旗下门店众多，是现在岩茶专业里的第一品牌。
武夷星的特点我认为最大的是两个，其一是深耕大红袍，拼配技术很好，可以说是拼配功力最强的武夷山茶企。其二就是武夷山企业里比较高的火功，全系代表产品是中火、中足火、足火为主，对于中高火功非常娴熟。
在此之外，对品种和山场的掌握也不弱，有对多品种熟悉的实力，以及有以九龙窠为主的一类山场地块。
所以购买武夷星，我个人最推荐是各个价位、不同设计的“大红袍”，其次会推荐武夷星的山场款产品，其它款有些意义不明，有些大家买其他品牌更合适。
武夷星的茶我个人认为宏观可以用三类渠道概括：线上款、线上款、粤东地区线下款。
线下款是武夷星门店卖的，是品牌代表，是主力，中高价位为主，记住价格一定要5折以下买，超过5折扭头就走，别看指导价贵，在5折折扣下，普遍对得起价格，是武夷星的代表。
线上款是武夷星品牌自己负责销售的茶，线上武夷星店会同时卖线上专供和线下款，线上专供可以买，价格合适，不要在线上买线下款，价格太贵。线上专供以几百元一斤的口粮为主，适合初步了解武夷星，这些产品不足以展示武夷星的全部实力，好喝程度不够，但大促对得起价格。
粤东地区也就是俗称的潮汕地区，潮汕茶叶消耗量大，人均复购率高，所以对于岩茶品牌，向来是兵家必争之地，武夷星的做法是把粤东独立管理，特供火功更高，单泡份量更足的茶，并且把利润压低定价，保一个品牌基本盘，一部分茶款我也推荐买潮汕版。
分清楚三类渠道，就更容易理解怎么买对于茶友合算。线下茶守住5折认知，尽可能买到更便宜的；线上款跟电商大促深深绑定，什么时候电商活动，什么时候便宜；粤东基本全年都是一个价，找潮汕地区的茶商随便买。
武夷星的口粮还是有很多型号的，新手看起来眼花缭乱，如果把终端斤价500以内的都划入口粮，那么口粮还在线下和线上的经典款里。
线上推荐武夷星的黄条系列，黄条大红袍便宜实惠，黄条肉桂也有不错的口碑，能喝到武夷星经典的火功跟品种滋味。
线下的武夷星口粮更乱，我自己喝下来建议翰墨香系列，这个系列有翰墨香600/翰墨香1000等，结合折扣也是口粮，属于味道正的口粮。
中端推荐武夷星的大红袍，代表款武夷星的五香大红袍，之前也分享过记录，充分展示了大红袍不同工艺下的特点。
五香里还是红韵来得最顶，香气滋味口感还有山场感都兼顾到了，红韵也是我认为1000多价位最推荐的岩茶。
除了标准的五香，就是推荐粤东版15g八三茶人，很好喝，滋味扎实，香气妖娆，口感醇厚，15g酱油汤勾魂。
品种产品可以在这个价位买武夷星臻岩3000系列，都是有点山场感觉的线下款，折扣普遍合理，完全对得起这个价位的水仙和肉桂。
武夷星那些顶级产品我也没喝过，或者说顶级产品如果不能同价位都喝过，也难以对比分析出水平。
几千元的武夷星一方面可以喝红韵的进阶款，也就是锦绣红韵，双熹红韵，比红韵料子更好，香气更是吸引人。
第二个方面就是喝武夷星的山场系列，也是山场概念更热门后，武夷星弄出来的系列产品，主要是武夷星百谷，大家常喝的银谷、金谷为主，标了山场，有山场味，从我喝下来肯定不是山场纯料，入门的水帘洞水仙，天车架肉桂就很好喝，可以慢慢少买升级体验山场，百谷系列都有散泡。
再就是武夷星经典系列，我喝下来也都不错，经典大红袍，经典肉桂，都是对得起价格的选择。
总得来说，武夷星从低到高，都有产品覆盖，可以按价位选择，他们的茶工艺路子还是正的，可能会劝退一些北方朋友，喝不惯足火的人。
但喝代表产品是不踩坑的，不要买很多直播间乱吹的款，杂技款就可以。并且武夷星的周三云茶会是送茶的，特别适合新人茶友，很推荐入门先申请试试，不花钱能喝到千元级的产品，这也是我特别喜欢武夷星的原因。