木水的水族志

迎灶神,过传统年:初四的文化活动解析

发表时间: 2025-02-01 12:48

厨房的玻璃蒙着薄雾,蒸锅里的年糕正咕嘟冒泡,母亲用围裙擦了擦手,在灶台上摆出三碟黄糖糕。这是初四清晨特有的仪式感,灶神爷要带着天界的述职报告回来了。

记得奶奶总说,灶王爷是位白须垂胸的老神仙,腊月廿三带着锅碗瓢盆的叮当声上天述职,初四又踩着晨露归来。儿时的我总在供桌前探头探脑,想着老神仙会不会把糖瓜粘在牙上,又怕他看见我偷吃供果。如今案头的供品换成了无糖点心,但那份期待始终未变。

父亲踩着梯子擦拭抽油烟机,说这是给灶王爷亮盏回家的灯。现代厨房早没了柴火灶,可当阳光斜斜地爬上集成灶的不锈钢面板,蒸鱼豉油的香气混着供桌上的檀香,恍惚间仿佛看见那位红衣神仙正倚在冰箱门上,笑看人间烟火。

楼下快递站的小哥送来新鲜果蔬,手机里的社区团购群跳出"接灶神专用水果套餐"。时代的齿轮转得飞快,但总有些东西像砂锅里的老火汤,越熬越醇厚。我们不再跪拜,却会在擦净料理台时多几分郑重;不再焚香,却在朋友圈写下"灶王爷辛苦了"的俏皮话。

暮色初临时,母亲将供了一天的蜜橘分给我们。指尖剥开橙黄果皮,清甜的汁水溅在贴着"小心烫伤"标识的灶台上。或许所谓传统,本就是这般自然流淌在生活的褶皱里,像灶膛里未熄的余温,暖着每一个认真生活的日子。