木水的水族志

茅五汾时代——解读行业的未来发展

发表时间: 2025-02-16 08:12

茅五汾时代——解读行业的未来发展

铁打的茅五,流水的老三,白酒第三把座椅的争夺越发激烈,到底花落谁家?


从营收的角度,2024年前三季度分别是汾酒313亿、洋河275亿、泸州老窖243亿,排位已经是茅五汾;从利润的角度,2024年前三季度分别是泸州老窖116亿、汾酒113亿、洋河86亿,排位是茅五泸,并且白酒三大高端代表是茅台五粮液、1573,因此茅五泸相对更深入人心。


无论从哪个角度,茅五洋的时代结束了。结合当下最新的动销情况,茅五汾的时代开始了,汾老大重整旗风,再次吹起一股清香热,他是怎么做到的?


1、混改+市场化激励,释放经营活力


①混改引入战略资源

- 华润入股赋能:2018年华润集团通过旗下华创鑫睿入股汾酒(持股11.4%),带来渠道资源(华润万家、啤酒渠道协同)和国际化经验,加速全国化布局。 更多追踪,微关-盾矛投资。

- 治理结构优化:董事会引入独立董事和市场化人才,决策效率提升,战略执行力显著增强。

华润入股,激发了汾老大的潜力,重新换发了生命力,是汾酒晋升茅五汾的关键因素。


②市场化激励与考核机制

- 股权激励绑定核心团队:2021年推出限制性股票激励计划,覆盖高管及核心骨干397人,解锁条件与业绩增长(营收、净利润增速)直接挂钩,2022-2023年营收复合增速达25%。

- “赛马机制”激发潜力:对区域市场实行“末位淘汰制”,考核销量、价格、库存健康度等指标,倒逼团队提升效率。


③产能与供应链升级

- 扩产保障品质:2023年原酒产能突破20万吨,储能达40万吨,确保老酒资源储备;投资50亿元建设“汾酒2030技改项目”,推动智能化酿造。


2、高端化+大众化双轮驱动,构建差异化产品竞争力


①高端产品突破,提升品牌势能

- 青花系列引领高端化:青花20、青花30等高端产品通过精准定位(次高端价格带)、文化营销(“中国酒魂”品牌故事)和品质升级(清香型工艺优势),成为全国化扩张的核心引擎。2023年青花系列收入占比超40%,增速达30%以上,24年当前依增长依然稳健,成为利润增长主力。

- 经典产品焕新:老白汾、玻汾等大众价位产品通过包装升级(如玻汾“献礼版”)、品质迭代(优化口感适配年轻消费者),巩固大众市场基本盘。玻汾作为“光瓶酒之王”,年销量超2亿瓶,在百元以下价格带形成绝对优势。


②品类创新与年轻化布局

- 低度化与健康化:推出竹叶青露酒、玫瑰汾酒等低度健康产品,迎合年轻消费者和女性市场需求。

- 跨界联名与场景创新:与故宫文创、敦煌IP联名,推出限量款青花汾酒,强化文化属性;布局餐饮、宴席等场景,扩大消费触点。


3、全国化+数字化,构建高效分销网络


①深度全国化,突破区域壁垒

- “环山西市场”与“长江以南”双线并进:通过“一地一策”精细化运营,环山西市场(京津冀、鲁豫)高渗透,长江以南市场(江浙沪、广东)增速一度超50%,省外收入占比从2018年的40%提升至2024年的63%。

- 经销商分级管理:实施“优商计划”,淘汰低效经销商,聚焦资源扶持核心大商,2023年亿元级经销商数量同比增加30%,2024年经销商总计4368家,亿元规模经销商达到了51家(2022年41家),大商、优商占比持续提升,也在推动着清香的热潮。


②数字化赋能,全渠道融合

- 电商与新零售爆发:与京东天猫等平台合作,2023年电商收入同比增长60%,2024年前三季度电商实现营收17.7亿,同比增长3.6%,占营收比重接近10%;布局社区团购、即时零售(如美团闪购),触达下沉市场。

- 终端管控与数据驱动:通过“汾享+”系统实现终端动销数据实时监控,动态调整库存和促销策略,终端覆盖率提升至80%以上。


汾酒的持续领先并非单一因素驱动,而是产品、渠道、体制改革的协同效应:

- 体制端:混改引入资源,市场化激励释放活力,供应链升级保障长期竞争力;

- 产品端:高端化提升品牌溢价,大众化夯实基本盘,创新品类拓展增量;

- 渠道端:全国化打破区域限制,数字化提升运营效率。


2025年春节期间,在行业整体动销下滑情况下,汾酒青花系列等腰部产品景气度高,整体动销显著领先于竞品,大众价位的玻汾系列、老白汾系列处于强盈利、高周转阶段。汾酒2025年开门红回款目标为35%以上,截至1月20日左右,完成比例约为25%-30%。且其库存维持在1-2个月,整体处于相对良性的水平。


快则2024年财报,慢则2025年,无论营收还是盈利角度,茅五汾的时代来了!