木水的水族志

农家土法夏茶:品味自然的夏日馈赠

发表时间: 2025-08-14 12:18


今年夏天气温高热,喝水喝茶必不可少。家中有以前老爸送来的各种晒干植物,如放置2年以上的干薄荷、蛤蟆樱子,还有许多叫不出名,但很常见的农村地草药草等。

妈妈不知从哪里认识了这些植物,每年都采集好,洗净晒干备用。一到夏天,找个玻璃茶壶,放入几枝药草,冲上滚烫的开水,泡上一个小时,倒入杯中,茶色琥珀,透亮诱人。喝上一两口,唇齿生香,解渴生津,很是舒服。

药茶多了,老人喜欢分门别类收拾好,还用大头笔写好药草名字。对于我来说,所有药草都是一样的,反正也分不清哪是哪。每次泡茶取一小捆就好了。有个浅褐色的“火症草药”收在白袋子里,飘着股清苦的香,等傍晚泡上,比空调还管用。



玻璃壶里飘着深褐色的植物叶子,有的沉底,有的浮着,像落了片小森林。盯着杯底的茶叶,看它们慢慢舒展开,像在跳慢舞。夏天的炎热,好像都被这杯茶泡淡了。捧着杯子,看窗外的树影摇晃,我总觉得,这是夏天最踏实的味道,不是冷饮的刺激,是妈妈的爱,暖乎乎的,却能凉爽到心里。