“大寒宜近火，无事莫开门。”时间过得真快，明天我们将迎来大寒节气。大寒节气是二十四节气中的最后一个节气。《孝经纬》曾记载：“斗指丑，为大寒。”大寒于每年公历1月20日左右交节，今年的大寒到来的具体时间是2025年1月20日凌晨3点59分52秒，甲辰年、丁丑月、己丑日，农历腊月廿一。大寒大寒，无风也寒。大寒是一个生机潜伏、万物蛰藏的节气，同时，大寒节气恰逢岁末将尽，辞旧迎新，年味四溢。

《授时通考·天时》引《三礼义宗》记载：“寒气之逆极，故谓大寒。”

“大寒年年有，不在三九在四九”。大寒节气处在三九、四九时段，是一年中最冷的时节。关于大寒，《月令七十二候集解》中是这样说的：“十二月中，冷气积久而为寒，大者，乃凛冽之极也。”大寒的寒跃然纸上。

古人云：“岁有大寒知”。大寒节气往往与农历岁末时间重合，节气的轮回更新，正处辞旧迎新之际。“过了大寒，又是一年。”换言之，大寒的到来预示着新一轮的循环往复即将到来。

大寒，是24节气的“压轴节气”，此时气候严寒，但凡事物极必反，大寒也是冬春之间的节点和转折点。随着大寒的到来，民间也开始迎接农历春节，除旧布新、腌制年肴、准备年货，这便是民间“大寒迎年”的风俗。

古时将大寒分为三候：

一候鸡乳：大寒节气，母鸡开始孵育小鸡。

二候征鸟厉疾：鹰隼之类猛禽盘旋空中寻找食物，以补充能量、抵御严寒。

三候水泽腹坚：水面的冰会一直冻到中心，此时结出的冰坚固又厚实。

今年的大寒有何特点？

甲辰年的大寒，也就是明天，恰逢民间信仰中的“建日”。这个概念源于中国传统文化中“择吉”。生活中总会充满不确定，人们在面对决策或重大事件时，往往会感到焦虑不安，而择机行事能给人一种把握天时、地利与人和的暗示，这在某种程度让人们拥有更好的心态和状态，事件也会做得更加顺利美满。

在民间，人们常用的一种方法就是“建除十二星”，建日就源于此。建除十二星依次为建、除、满、平、定、执、破、危、成、收、开、闭。

明天为何是建日？

明天为甲辰年的腊月二十一，按天干地支来说，是丁丑月、己丑日。腊月以丑日起建，所以说，明天是建日。

建日是好还是坏？

十二建星择吉口诀：“建满平收黑，除危定执黄，成开皆可用，闭破不相当”。

建，有建设、树立之意，看似是一个不错的日子，但古人视其为“凶日”，非大富大贵之人不能受用，对于普通人来说，这个日子被认为是个有诸多忌讳的日子。

明天就是大寒节气了，按民俗信仰，今年大寒节气是“凶日”，所以要牢记3个忌讳：1不出、2不忘、3不补。大寒是一年气运能量的转换点，应加以重视。建议提前了解这些有关大寒的传统习俗，别犯了忌讳！

大寒1不出：不过早出门

“旧雪未及消，新雪又拥户。”北宋诗人邵雍的《大寒吟》描述出了大寒时节白雪皑皑、漫天银色的寒冬景象。

《黄帝内经》有云“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光......”这是什么意思呢？

冬天的三个月，是万物生机闭藏的季节。在这个季节里，水面结冰，大地冻裂，人不要扰动阳气，要早睡晚起，需等到日光出现再起床。

正所谓：大寒大寒，防风御寒。大寒节气忌讳过早出门，要等到太阳升起后再进行室外活动。如果条件不允许的话，也要做好保暖工作，以免被寒气侵袭。

大寒2不忘：不忘迎年

《荆楚岁时记》：“岁暮，家家具肴蔌，诣宿岁之位，以迎新年。”大寒节气意味着冬去春来，人们盼望着新年的到来......

大寒来临，人们会通过除尘、糊窗、赶年集、贴年红等民俗活动来迎接新年。虽然这些活动全国各地不尽相同，但主题都是“迎接新年”，其中一些风俗流传至今。

提醒您别忘记“大寒迎年”，通过这些人们喜闻乐见的形式丰富自己的生活，让生活焕然一新！

大寒3不补：不过分进补

大寒不补，来年受苦。大寒是由“冬藏”转“春生”的重要节气，所以大寒饮食上“既要冬藏，又要春生”。具体说来，大寒节气可适当吃些味甘的食材，比如老传统：大寒吃糯，就是大寒要吃糯米饭和散寒糕等用糯米制作的食物。

大寒节气，我们要科学食补，以助安康过冬，并为来年开春积攒能量，但众所周知过犹不及的道理，如果滋补过度，反而对身体不利，因此大寒节气期间更适合吃些温和的食物来滋补身体。

大寒适合吃哪些食物呢？

民间还有大寒“补三暖”的说法，何为三暖？即：红枣、桂圆和核桃这三种食物。具体怎么吃？

推荐做法【核桃桂圆莲子红枣汤】

食材：核桃、桂圆、红枣和莲子。

莲子提前浸泡2小时，其他食材清洗干净备用。

先将莲子倒入砂锅中，加入清水煮开后转中火煮20分钟。

再把桂圆、红枣和核桃仁放进来，继续煮20分钟，如果可以吃糖的话，可以加入少许红糖。

总结：明天就是大寒节气了，按民间信仰推算，今年的大寒是“凶日”，提醒大家要记得大寒的3个忌讳：1不出、2不忘、3不补，老传统别丢了。

以上提到的这些有关大寒的传统民俗您都记住了吗？多懂得一些传统文化，总比因为无知而触了“霉头”好得多。传统民俗是几千年智慧的总结和实践的结晶，虽然不必呆板遵循，但我们应该用尊重的态度看待，您同意吗？明日大寒，祝看完文章点赞、转发、评论的朋友大寒吉祥，新年好运！