大家好，这里是陈皮的厨房，关注我持续为你输出美食配方。

最近这一个月不知道是工作压力比较大，还是大鱼大肉吃多了，晚上总是睡不着。

回老家跟奶奶唠家常，我就吐槽了自己总是睡不好，还总是做梦，精气神特别差。

奶奶拿出夏天晒的桂圆干，清洗干净以后把桂圆肉，壳，核一起放下去煮水给我喝。

我都有点懵懵的，奶奶说这是她的妈妈教的，睡不着就喝一碗，很灵的。

原来是民间祖传的配方，喝起来没有什么特别的怪味，淡淡的跟茶水一样。

晚饭后喝了一碗，神奇的是之前太阳穴“突突突”的不适应感消失了，迷迷糊糊就睡着了。

连续喝了一个星期，晚上十点眼皮就撑不住了，睡得特别香，一夜无梦到天亮。

那种睡到自然醒的感觉真的很舒服，久违了，精气神十足，超爽。

老一辈的土配方有时候确实有点不太能理解，很土，但效果是真的不错。

准备食材：

20个全桂圆干，连壳，核，肉一起。

桂圆肉是温补的，但吃多了容易热气。恰巧桂圆壳是清re，两个刚好中和，还能起到安神的作用。

具体操作如下图：

桂圆壳比较脏，先用面粉水浸泡20分钟，再用刷子清洗干净。

剥壳，肉，核分离开，全部放入养生壶中，加入1升的清水煮40分钟左右。

煮到颜色变深就可以了，喝汤水就行，煮过的桂圆肉没有什么味道，可吃可不吃。

陈皮碎碎念：

奶奶说这个不用天天喝，需要的时候喝一碗就行。经济实惠，安全有用。

头条的小伙伴们，如果你也有这方面的困扰，可以试试这一碗桂圆煮水。