发表时间: 2024-12-05 09:23
大雪节气,是二十四节气中的第21个节气,也是冬季的第3个节气。当太阳到达黄经255°的时刻为大雪,大雪节气通常出现在公历12月6至8日。
今年的大雪节气于12月6日23点16分47秒交节,星期五,农历十一月初六。
《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣。” 大雪节气的到来,标志着仲冬时节正式开始。
《历义蔬》:“大雪十一月节,月之初气也,言太阴之气以大,水凝为雪,故曰大雪。”
《三礼义宗》记载:“十一月,大雪为节者,形于小雪为大雪。时雪转甚,故以大雪名节。”
也就是说,大雪是相对于小雪节气而言的,到了大雪节气,天气会更冷,雪会更大、更多,故得名:大雪。
明日大雪是“凶日”
大雪节气是一年中阴气正盛的15天,正所谓盛极而衰,此时阳气已悄悄萌动。正所谓“瑞雪兆丰年”,大雪不仅意味着寒冬的开始,也寓意着全新的开始。诗云“大雪满初晨,开门万象新。”说的就是大雪节气,迎接万物的更新。
大雪节气,人们可以放下即将过去的一年,迎接新的开始,因此,古人每逢大雪节气,无论做什么事情都要懂得择吉避凶,为的就是给自己和家人的来年讨个好彩头。
明天就是大雪节气,有很多有关大雪的民风习俗流传至今,比如:大雪腌肉、大雪观赏封河、打雪仗、进补等都是大雪节气的民俗。
根据古人常用的择吉方法“十二建除”推算,明日是“定日”,“定”有安定之意,是个吉祥的日子,但今年的大雪节气不一般,这天还恰逢死、气,这样的日子可是古人眼中的“凶日”,这种日子不适合进行重要的活动,如结婚嫁娶、搬家进宅等。
此外,大雪节气,还要记得:1不闭、2不过、3不忘、4要吃,这里说的就是大雪节气的讲究和忌讳,大雪节气有啥说法?
大雪的传统民俗
大雪节气天气寒冷,人们会紧闭门窗以保持室内的温度,但是,如果长时间不开窗通风会导致室内空气不流通。室内空气质量差,空气污浊,这利于细菌的滋生,长时间居住在这样的环境里,人们会感觉头昏脑胀,影响身体健康。
大雪时节提醒您,要记得适当打开门窗通风换气,以清洁空气,开窗的时间可以选择在天气晴朗、气温较高的时间段,每次开窗时间不要过长,避免对流风,也要避免冷风直接吹到人。
大雪节气,很多地方的气温都已经零下了,养生要点为“去寒就温”。预防寒冷侵袭是必要的,但不可过度取暖,尤忌厚衣重裘,空调设置温度过高,暴暖大汗。过度取暖会导致自身御寒能力下降,无法适应室外寒冷的天气,变得弱不禁风。
大雪节气的特点是干燥,空气湿度低。如果过度取暖的话,室内的空气会更干燥,反而会得“暖气病”。尤其是孩子、老人,不要捂得太严太厚。“要想小儿安,三分饥和寒”说的就是这个道理。
大雪时节,咱们也要记着,衣服要随着温度的降低而增加,“若要安逸,勤脱勤着”,室内温度也要控制在合理的范围内。
大雪时节,寒风凛冽,万物萧瑟。“围炉煮茶”闻暖香,且喜人间好时节。
围炉煮茶在古代是一种驱寒暖身的方式,围着小火炉,闻茶香、看热气升腾,边烤火边喝茶。在取暖的同时享受茶香果香,有说有笑,其乐融融。
大雪节气煮茶也有讲究,红茶甘温,可助生正气,增强人体对寒冷的抗御能力。还可以烤些橘子和红枣,味道香浓独特,别有一番滋味。如果您手凉脚凉,非常怕冷,还可以煮些姜枣茶;如果您喉咙不舒服,可以煮些金桔柠檬茶、桂花雪梨茶来喝。
大雪节气,又到了围炉煮茶的好时候,您也别忘记围炉而坐,伴着茶香,尽享大雪好时光,这里要提醒大家的是,围炉煮茶时要保证环境通风。
俗话说“大雪补一补,来年能打虎”。大雪食补可为身体积蓄能量,提高抵抗寒冷的能力。
大雪进补的原则以温补阳气为主,可以适量食用羊肉、核桃和桂圆等温性食物;还要兼顾解燥热之苦,可食用银耳、莲子、萝卜和雪梨等食材。说到大雪进补,这里还有个误区,那就是食必进补。冬补要在合理范畴之中,养勿过偏,要补养得当。
大雪节气适合吃什么食物呢?
“冬吃豆,胜过肉”,在适合大雪食补的食材中,我们不能不提的就是黑豆。俗话说:常食黑豆可百病不生。黑豆素有“豆中之王”的美誉,是冬季进补不可多得的食材,特别是手冷脚冷、没精神的人,要记得在大雪节气常吃些黑豆。
黑豆能做成很多好吃的:黑豆豆浆、黑豆粉、黑豆粥、炒黑豆等等,还有一种做法可当成冬补小零食,随吃随取特省事。
推荐做法:醋泡黑豆
食材:黑豆和醋。
黑豆要用绿芯黑豆,挑拣出有残缺的豆子,将黑豆清洗干净,控干水分。
将黑豆倒入炒锅中,把水分炒干。转小火不停地翻炒,炒到黑豆开裂,有豆香味,豆芯微焦但不要炒糊。
炒好的黑豆要完全冷却。再将其装入密封罐里,倒入适量的醋,没过黑豆。注意不要装得太满。拧紧盖子后放入冰箱冷藏浸泡。
通常浸泡一周左右的浸泡即可食用。醋泡黑豆每天吃十颗即可,要细嚼慢咽,不可过量食用、囫囵吞枣。
总结:按照传统,明天大雪交节日为“凶日”,请牢记:1不闭、2不过、3不忘、4要吃的老传统,您都记下来了吗?
明日是大雪节气,也是充满希望的新开始,在这里大家可以留下一句“财运亨通,越来越好”!为自己和家人的幸福安康加持吧!