发表时间: 2025-01-26 18:32
1. 祭祖规矩:一般在腊月二十九“上坟请祖上大供”,上菜要上九道,三荤六素,三荤为鱼、肉、鸡,素菜有特定含义。
2. 除夕沐浴:大年三十要“洗年残”,大人小孩都要洗澡,以崭新的姿态迎接新年。
3. 磕头讲究:晚辈给长辈磕头,双膝要先后弯曲跪下,不能同时双膝着地,同时着地是对去世的人磕的头。
4. 拜年手势:行“拱手作揖”礼时,以右手握拳,左手成掌,对右拳或包或盖,此为“吉拜”;反之则为用于吊丧的凶拜。
5. 商家开市:正月初六店铺开张,老板和店员会猛摇算盘,用秤杆敲打秤盘,取“响响当当,大吉大利”之意。
6. 说话吉祥:过年要说吉祥话,如吃鱼说“正(挣)过来”,饺子煮破了说煮“挣”了,添饭说“升升吧”,打破杯盘说“岁岁(碎碎)平安”。
7. 吃饭守礼:要等长辈落座动筷后再吃,吃饭不吧唧嘴、不敲碗盘、手要扶碗,吃菜不“翻江倒海”。
8. 敬酒规矩:晚辈要主动给长辈端茶倒水,敬酒跟长辈碰杯酒杯要放低,倒酒要倒满,倒茶倒八分。
9. 待客之道:客人来要出门迎接,安排客人坐主人左侧,客人告辞要婉言相留,等客人起身再起身相送。
10. 戒杀之规:“正月一日不杀鸡,二日不杀狗,三日不杀猪,四日不杀羊,五日不杀牛,六日不杀马”。