木水的水族志

当代年轻人的餐饮选择:实惠至上还是品味为王?

发表时间: 2025-01-30 21:31

当代年轻人的餐饮选择:实惠至上还是品味为王?

这两年的餐饮变化,其实就可以看出来,现在的顾客需求,似乎也都在慢慢的发生了变化,以前吃饭,年轻人只会关心,哪里是网红店,哪里吃饭能够发朋友圈,出餐的产品颜值高不高,而现在,这些对于年轻人来说,似乎都变得不太重要了。

就我们这边办公楼下面的餐饮美食街,就能够看得出来这种变化,前阵子新开的一个烧腊店,一开业就直接是爆满的,这个烧腊店面积比较少,但却有很多的外摆,关键是当时天气都还是比较冷,风还挺大,但外摆却是摆了十几张桌子,都是坐满人的。

出餐速度很快,顾客吃饭的速度也是很快,很多都是十几分钟就吃完了,后来听说就那么一个小店,一天就干了一万多,这对于很多小店来说,已经是非常高的营业了啊。关键人家是还没有做什么活动,只是吃饭送饮料而已。

而他们最大的特点,就是价格便宜, 一份烧腊饭最便宜的,13.9,可以说是15块钱都不用的价格,就可以解决打工人的一顿午餐,这大概也是人家生意很好的原因吧。而对比另外一家烧腊店,虽然面积是比较大,装修也是比较好,但生意却是非常的一般。对比下价格之后,你就知道生意不好的原因了,一份烧腊要28。

你可能以为吃烧腊饭的都是男生,以前确实是如此,吃烧腊饭的都是男生多一些,但那天看到的,却是也有很多的女生,可以说已经去到了三分之一,要是在以前,也就只有一两个女生去吃烧腊,很多都是去吃二三十的汉堡之类的。

就这样子的情况,你就知道,现在的消费者,说实话是真的花钱非常的谨慎,在不得已花钱的情况下,即使是对于吃的,也都是哪里便宜去哪里,哪些所谓的装修,所谓的颜值和打卡,对于现在的年轻人来说,可能已经是其次了,不再是那么重要的事情了啊,你们觉得呢?