发表时间: 2025-02-19 18:32
千年古邑韵悠长,长子风光绽瑞光。
精卫填海传志远,贤才辈出墨流芳。
民俗焕彩情无限,胜迹迷人意未央。
美食飘香心欲醉,共寻雅趣颂华章。
在山西长治,有一个常常被人们忽视的宝藏之地 —— 长子县。它或许没有平遥古城那般声名远扬,也没有五台山那样的宗教盛誉,却有着自己独特的魅力,宛如一颗遗世独立的明珠,散发着迷人的光芒。你是否好奇,这个看似平凡的小县城,究竟藏着怎样的惊喜?接下来,就让我们一起走进长子县,探寻它的历史、人文、风俗、文化、特色景点和特色美食。
长子县,这个名字的由来就充满了故事。相传,上古时期尧王的大儿子丹朱受封于此,故而得名,这一封号承载着深厚的历史底蕴,也让长子县从一开始就与华夏文明的起源紧密相连 。从那时起,长子县就踏上了它漫长而辉煌的历史征程。
在周朝,周文王将太史辛甲封于长子,这一举措进一步巩固了长子县在政治版图中的地位。春秋时期,这里是晋之长子邑,见证了诸多历史大事件的发生,成为了诸侯纷争、文化交融的前沿地带。战国时代,长子县先属韩国,后归赵国,在这风云变幻的时代,它经历了不同政权的更迭,也吸纳了多元的文化元素。
秦始皇统一六国后,推行郡县制,长子县正式成为上党郡的郡治所在地。这一时期,长子县的政治、经济和文化得到了进一步的发展,成为了连接中原与北方的重要交通枢纽和战略要地。此后,历经汉、三国、晋、南北朝等多个朝代,长子县虽行政区划有所变动,但其作为区域重要中心的地位始终未曾动摇。
东晋十六国时期,慕容永据长子称帝,将这里作为西燕国都。在那段动荡的岁月里,长子县成为了政治和军事的焦点,见证了无数英雄豪杰的崛起与衰落。到了隋开皇年间,长子县恢复旧名,此后县名历代未改,宛如一条坚韧的丝线,贯穿了整个历史的长河。
在历史的长河中,长子县还孕育了许多杰出的人物,他们在各自的领域里发光发热,为这片土地增添了无数的荣耀。比如北魏时期的天文学家李业兴,他在天文历法方面的贡献卓越,先后制订成《戊子历》《甲子元历》等,为古代天文学的发展做出了重要贡献。他的成就不仅是个人的荣耀,更是长子县深厚文化底蕴的体现。
长子县不仅历史悠久,更是人文荟萃之地,这里诞生了许多动人的神话传说,也走出了众多杰出的历史名人 ,为这片土地增添了浓厚的人文气息。
发鸠山,这座位于长子县城西约 25 公里处的山脉,由三座主峰组成,蜿蜒南北,雄伟壮观。山头常常雾罩云腾,翠奔绿涌,颇有仙境气势。而它之所以闻名遐迩,是因为这里是神话传说 “精卫填海” 的发源地。相传,炎帝的小女儿女娃在东海游玩时不幸溺亡,她的精魂化作了精卫鸟,发誓要填平东海,于是每天从发鸠山衔来木石,投入东海之中。日复一日,年复一年,精卫鸟始终坚持不懈。这个悲壮而又充满力量的传说,不仅展现了远古先民对自然的抗争精神,也成为了中华民族坚韧不拔精神的象征。发鸠山的庙宇大多与精卫鸟有关,如灵湫庙,这座汉代为祭祀女娃精卫而建的庙宇,承载着人们对精卫的敬仰和纪念,千百年来,香火不断。
除了精卫填海的传说,长子县还孕育了许多杰出的历史名人。在北魏时期,有一位著名的学者和藏书家李业兴,他出生于一个儒学世家,自幼便展现出对学问的热爱和追求。他曾背着书籍四处拜师求学,先后师从徐遵明和鲜于灵馥 。李业兴学识渊博,通览古今群书,擅长作文造句,对诸子百家、图纬、风角、天文、占候等领域都有深入的研究,尤其在天文历法方面有着卓越的贡献。他制定的《戊子历》和《甲子元历》,在当时的天文历法领域产生了重要影响,为农业生产和社会生活提供了准确的时间参考。
在书法领域,长子县也有一位备受赞誉的人物 —— 冯士翘。他字怀远,号秬山,以书法行世,清嘉庆《长子县志》中用 “工八法,尤精擘窠书” 八个字对他做了高度评价。冯士翘的书法作品风格独特,笔力雄健,结构严谨,具有很高的艺术价值。他的传世作品有长子县北高庙的纯阳祠碑、壶关县的大安桥碑、长子县城西街钟鼓楼上的声远楼大匾等,其中以大安桥碑最为知名。这些书法作品不仅是冯士翘个人才华的体现,也是长子县文化艺术的瑰宝,吸引了众多书法爱好者前来观赏和学习。
长子县的风俗文化独具特色,其中最具代表性的当属长子理发文化 。长子理发历史悠久,源远流长。据说,唐朝时长子境内就已有 “剃头匠” 肩挑扁担、手持 “唤头” 走街串巷给人剃头。到了清朝,朝廷推行剃发制度,理发更是成为了长子人的传统职业,“剃头匠” 们凭借着一副剃头挑子走遍天下。
长子理发不仅历史久远,而且在发展过程中形成了独特的文化体系。长子理发供奉罗祖为祖师爷,虽然关于罗祖的身份说法不一,有人说是唐朝人,有人说是清朝人,且暂无确切考证,但这一行业崇拜体现了长子理发人对传统的尊重和传承。在长期的实践中,长子理发人还创造了许多独特的民谣和行话 。民谣如 “槐木扁担圪吱圪乍,八股麻绳一上一下,剃头担儿虽不大,担的皇上半朝銮驾。剃圪脑来!剃圪脑来!一声吆喝走遍天下,上至王侯将相,下至满月圪娃,哪个头上不长头发,逮住总得圪刮圪刮” ,生动地描绘了理发行业的特点和长子理发师的自信与豪迈。行话则是长子理发人之间交流的独特方式,如 “圪桩” 代表静止不动的人,“苗儿” 指头发,“沙包” 表示肚子,“车轴” 指代脖子等,这些行话不仅是行业内部的暗语,更是长子理发文化的独特符号。
除了理发文化,长子县的传统节日民俗也别具一格。春节期间,整个县城张灯结彩,充满了喜庆的氛围。人们会贴春联、挂灯笼,寓意着辞旧迎新,祈求新的一年平安吉祥。大年初一,一家人会早早起床,穿上新衣,晚辈向长辈拜年,长辈则会给晚辈发压岁钱,这一习俗承载着长辈对晚辈的关爱和祝福 。
元宵节也是长子县重要的传统节日,每到这个时候,县城里都会举办盛大的庆祝活动。街头巷尾挂满了各式各样的花灯,有传统的宫灯、走马灯,也有以当地神话传说、历史故事为主题的特色花灯,如精卫填海、神农传耕等,这些花灯制作精美,造型各异,将县城装点得如梦幻般美丽。此外,还有热闹非凡的民间文艺展演,舞龙舞狮、扭秧歌、威风锣鼓、八音会等节目纷纷登场,表演者们身着鲜艳的服装,伴随着欢快的节奏,尽情展示着自己的才艺,现场气氛热烈,观众们的欢呼声、掌声此起彼伏。其中,舞龙舞狮表演尤为精彩,舞龙者们动作矫健,配合默契,巨龙在他们的舞动下时而腾飞,时而盘旋,仿佛活了过来;舞狮者则通过各种高难度动作,展现出狮子的活泼可爱和威武霸气,赢得了观众们的阵阵喝彩 。
在漫长的历史发展过程中,长子县孕育了丰富多样的非物质文化遗产,这些文化遗产是长子县人民智慧的结晶,也是中华民族文化宝库中的璀璨明珠。其中,八音会和长子鼓书更是国家级非物质文化遗产,备受瞩目。
八音会是一种古老的民间音乐组织,主要使用鼓、锣、钹、笙、箫、笛、管等八种乐器,故而得名 。它发源于长子县,萌生于春秋战国时期,脱胎于唐代乐舞和宋金队戏,发展形成于明末清初,在民间流传已有 400 多年的历史 。八音会的演奏风格高亢激越、热烈火爆,充满了浓郁的地方特色和乡土气息。其演奏形式丰富多样,既可以在古庙会、节日庆典等场合进行街头舞台坐场吹打,也可以在婚丧嫁娶等活动中进行演出 。在表演中,演奏者们通过精湛的技艺和默契的配合,将各种乐器的声音交织在一起,形成了一曲曲气势恢宏、动人心弦的乐章。比如在传统曲牌《大十番》中,各种乐器相互呼应,节奏明快,旋律激昂,仿佛将人们带入了一个热闹非凡的场景之中,让人感受到了浓厚的节日氛围和生活气息 。
随着时代的发展,八音会也在不断创新和发展。如今,它不仅保留了传统的演奏形式和曲目,还融入了现代音乐元素和表演形式,使其更加符合当代人的审美需求 。在一些大型文艺演出中,八音会与现代乐队、舞蹈等艺术形式相结合,创造出了一种全新的视听体验,让古老的八音会焕发出了新的生机与活力 。在 2024 年的元宵节非遗文创展上,八音会的精彩表演就吸引了众多观众的目光,他们被八音会独特的音乐魅力所折服,纷纷为其点赞。
长子鼓书则是一门说唱相间、以唱为主、且采用山西长子地区一带方音表演的曲艺说书形式 。它的起源可以追溯到 5000 年前的炎帝时期,经历了宋、元时期的评书,清朝时期的木板书,最终形成了如今的长子鼓书 。长子鼓书的唱词、念白中大量运用地方语言,唱腔属板腔体音乐,也称 “打板音乐”,唱词内容大多取材于当地神话传说、历史故事及日常生活,具有浓厚的地方风格 。在表演时,演员通过生动的说唱和细腻的表演,将故事中的人物形象和情节展现得淋漓尽致,让观众仿佛身临其境 。传统节目《金镯玉环记》,通过鼓书艺人的精彩演绎,将其中的爱恨情仇、悲欢离合展现得扣人心弦,让观众沉浸其中,感受到了传统文化的魅力 。
长子鼓书在传承过程中,形成了不同风格的流派,主要有三大派别:关派、周派、申派 。这些流派各具特色,在唱腔、表演等方面都有着独特的风格和特点,为长子鼓书的发展注入了丰富的内涵 。为了更好地传承和发展长子鼓书,当地政府和文化部门采取了一系列措施,举办了各类培训班,邀请专业的鼓书艺人进行授课,培养了一批批优秀的鼓书人才;组织开展了各种形式的演出活动,为鼓书艺人提供了展示的平台,也让更多的人了解和喜爱上了长子鼓书 。在 2024 年 10 月,县文旅局举办了长子鼓书业务培训,全县 60 余名鼓书非遗传承人参加了培训,学习了舞台表演技巧和理论知识,提升了他们的表演水平和专业素养 。
长子县的旅游资源丰富多样,既有历史悠久的古建筑,也有风光秀丽的自然景观,每一处景点都散发着独特的魅力,让人陶醉其中,流连忘返。
法兴寺,这座位于长子县城东南 15 公里处翠云山上的千年古刹,始建于北魏时期,原名慈林寺,唐上元元年改名广德寺,北宋治平年间始称法兴寺并沿用至今 。法兴寺规模不大,却独具特色,石阶、山门、舍利塔、燃灯塔、圆觉殿和毗卢殿层层升高,错落有致。寺内有三绝,分别是宋代十二圆觉菩萨彩塑、唐石舍利塔和唐燃灯塔 。十二圆觉菩萨像分列在东西两侧,每侧六尊,尊尊稳若峰、伟若松,面润体腴,雍容大度。发髻高挽,挺拔俊秀,眸多下视,静穆祥和 。唐石舍利塔建于唐咸亨四年,是一座正方形的 “回” 字形建筑,大房套着小房,外口套着内口,层层相叠,因此也被称为 “回字塔” 。唐燃灯塔通体青石构造,高 2.49 米,造型精美,工艺精湛 。漫步在法兴寺的古老殿堂之间,仿佛穿越到了千年前的佛教圣地,让人不禁感叹古人的智慧和匠心 。
崇庆寺,位于长子县东南 20 公里处的紫云山山腰,始建于北宋大中祥符九年 。这里环境优美,寺庙建筑依山傍水,呈现出一幅美丽的画卷 。崇庆寺全寺由天王殿、千佛殿、卧佛殿、大士殿、地藏殿等殿堂组成一个类似四合院的格局,寺院南侧和东侧分置关帝殿、给孤独长者殿及方丈禅院等 。寺内的彩塑是其一大特色,全寺彩塑超过 247 尊,其中宋塑 24 尊,明塑 23 尊,还有 200 多尊小型人物彩塑 。千佛殿内佛坛上塑一佛二菩萨,背后为倒座观音,塑像具有宋塑风格,因墙壁四周悬塑千佛而得名 。大士殿内塑三大士及十八罗汉像,十八罗汉像为北宋元丰二年塑造,是崇庆寺内艺术成就最高的彩塑造像,这些罗汉像个性鲜明、气质传神,展露出的审美趣味与宋代的人文气息高度契合、浑然一体,被誉为 “宋塑之冠” 。来到崇庆寺,不仅可以领略到佛教建筑的精致与庄重,还能在青山绿水间感受心灵的宁静与洗涤 。
发鸠山,位于县城西约 25 公里处,由三座主峰组成,奇峭的山峰逐次排列,像三尊傲立苍穹的巨人,蜿蜒南北,雄伟壮观,山头常常雾罩云腾,翠奔绿涌,颇有仙境气势 。发鸠山不仅自然风光秀丽,还承载着丰富的历史文化内涵,它是神话传说 “精卫填海” 的发源地 。山上还有九窑十八洞、避风台、黑虎庙、黑虎岭、女娃祠、灵湫庙等名胜古迹 。九窑十八洞分为上八洞、中八洞和下八洞,上八洞顶部有 “太阳宫”“太阴宫”“三皇宫”;中八洞有 “金星洞” 和 “青云洞”,“金星洞” 建造精美,刻有对联 “圣宫第一位,历代仙翁师”,“青云洞” 每逢阴天下雨,洞内就会向外冒青烟,与云雾连成一片,恍如仙境;下八洞建了一个 “西华门” 。避风台又称无风台,矗立着一块写有 “避风台” 三个字的巨石,站在这里,感觉不到一丝风和气流 。发鸠山是登山、徒步、摄影的绝佳之地,在这里,你可以欣赏到大自然的鬼斧神工,感受神话传说的魅力,还能体验到户外运动的乐趣 。
仙翁山,又称老顶山、五顶山,位于长子县城东,这里山势险峻,风光独特,有着丰富的神话传说和人文历史 。仙翁山木化石自然保护区位于长子县南陈乡壑则村,总面积 3 万余亩,保护区内木化石分布集中、数量多、保存好 。现露出木化石 90 余株,其中最粗的直径 1.24 米,树身长 14 米多 。中国考古研究所对该木化石勘探、测量认定,其形成于 2.5 亿年前的晚二叠系,属新生代第三代范畴,为世界首次发现的新种 。仙翁山树化石的地质年代久远,涉及范围广,分布集中,在欧亚大陆首屈一指,具有极高的研究价值 。除了木化石,仙翁山还有许多其他的自然景观和人文景观,如长子仙翁庙、天平洞、双峰塔等 。长子仙翁庙是一座古老的道观,至今已有 1500 多年的历史,是一座融合了道教与佛教文化的神秘寺庙 。来到仙翁山,你可以探索神秘的木化石世界,感受大自然的神奇力量,还能领略到悠久的历史文化 。
长子县的美食文化同样丰富多彩,这里的特色美食独具风味,让人垂涎欲滴 。
长子猪头肉是长子县的传统美食之一,以其独特的制作工艺和口感而闻名 。它的制作过程十分讲究,选用新鲜的猪头,经过仔细处理后,放入大锅中用清水烹煮,加入多种香料和调料,慢火炖煮数小时,直至肉质酥烂入味 。煮好的猪头肉需要用特制的 “和尚帽片” 刀切成薄如蝉翼的 “云彩片”,这种切法不仅考验刀工,也能让猪头肉更好地吸收调料的味道 。食用时,搭配上腊八蒜和香菜,再淋上少许酱油、醋、糖和香油调制的料汁,口感香酸、透凉爽口,肥而不腻,让人回味无穷 。在长子县,猪头肉不仅是餐桌上的美味佳肴,更是节庆时的主角,寓意着富足、美满,承载着人们对美好生活的向往 。
长子炒饼也是当地的一道特色美食,历史悠久,早在清光绪年间就流传到晋、冀、鲁、豫各地 。它的制作方法非常讲究,首先用温水将白面揉均匀、揪成面剂,制成合页饼状,加油烙熟,顶刀切成细条 。然后与肉丝、蒜苔、粉条加鸡汤,配油、盐、酱油、葱花、蒜末等佐料按照一定的程序烹炒而成 。炒好的长子炒饼色泽金黄,质地柔软,口感柔软利口、清香不腻 。吃的时候,再加上香醋,配上大蒜瓣或醋拌蒜末,满口生香,别有一番滋味 。在当地,长子炒饼是人们日常生活中喜爱的美食之一,无论是早餐、午餐还是晚餐,都能看到它的身影 。1974 年,晋东南地区商业局饮食服务科已将 “长子炒饼” 纳入《烹调技术基本知识》,《长治日报》《太行日报》《山西日报》《中国食品报》《烹调知识》杂志先后登载过其制作方法和风味重点 。1984 年,在晋东南地区名产、名吃展销会上,长子炒饼荣获一等奖 。1987 年 4 月,它又被上海市锦江(集团)联营公司、服务食品技术研究中心收入《中国风味菜点集锦》一书 。
驴肉甩饼是山西长治潞城的特色民间小吃,在长子县也备受欢迎 。它的原料主要有精面粉、驴油等 。制作时,先将白粉和水(夏天用冷水,冬天用温水)混合,打成穗子,再加入少量水,反复揉搋,使面团扎透扎匀,达到柔软光滑的程度,然后醒面 10 分钟 。接着将约 100 克的面团擀成圆饼,撒上椒盐,叠成两层,再拉长盘成圆饼,然后上下左右推拉擀转,使面饼变薄变匀,最后右手拿擀杖,左手配合,在空中挥甩面饼,使其更加均匀 。烙饼使用传统的老式铁鏊,在鏊底涂一层红土泥,用炭火加热,鏊面温度保持在 180 - 200℃ 。将甩好的饼放在鏊上,抹上驴油,撒上葱花,翻转后再抹油,约 40 秒后,饼面鼓起,用饼铲在饼中心点一个小洞,待火点金黄后,再翻转 10 秒即可 。烙好的甩饼趁热卷上切成薄片的驴肉,即可上桌 。驴肉甩饼的饼皮薄如蝉翼,却又充满韧性,驴肉香味四溢,两者搭配在一起,口感绝佳 。在长治及周边地区,每逢庙会,就有多达十几家专门卖甩饼的摊铺,热闹非凡 。
长子县,这个隐藏在山西长治的宝藏之地,无论是它源远流长的历史、底蕴深厚的人文、独特非凡的风俗,还是灿烂的文化、迷人的景点和诱人的美食,都足以让人陶醉其中。它就像一本厚重的史书,每一页都写满了故事;又像一幅绚丽的画卷,每一处都展现着独特的魅力。
相信大家在了解了长子县的这些精彩之处后,一定对它充满了向往。如果你曾去过长子县,欢迎在评论区留言分享你的感受和经历;如果你还未曾踏上这片土地,那就收拾行囊,来一场说走就走的旅行吧,去亲身感受长子县的独特魅力。让我们一起走进长子县,发现更多的美好!